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科技特派员助力 泰顺水培番茄实现冬季丰收

发布时间:2026年01月23日 来源:温州日报

  寒冬时节,当许多作物进入休眠期,泰顺县大安乡的熹禾智慧农场内却是一派繁忙景象。智能温室里,一排排番茄藤沿着水培架攀爬,白色根系在营养液中舒展,红色果实挂满枝头。近日,农场的水培番茄进入采收旺季,为冬季果蔬市场提供了稳定供给。

  这一反季节栽培成果的取得,得益于科技特派员团队的技术支持。由浙江省科技特派员、浙江中医药大学蒋福升副研究员,与温州市科技特派员、温州科技职业学院付存念助理研究员组成的团队,在该农场引入了新型的NFT(营养液膜技术)水培系统。据介绍,该系统采用封闭式循环设计,通过精确控制营养液成分和流速,在实现节水约60%的同时,显著提升了养分利用效率。通过智能化环境调控设备和物理防虫措施的结合,形成了适合冬季生产的稳定栽培环境。

  “不催熟、自然转色,让番茄在藤蔓上充分积累糖分,这是我们反复向农户强调的原则。”蒋福升表示。在这一理念指导下,农场坚持让番茄自然成熟。检测数据显示,当前采收的番茄糖度稳定在适宜范围,风味物质积累充分,果实品质表现良好。

  付存念助理研究员补充道:“通过实时监测与精细化调控,我们为番茄生长创造了更适宜的条件,这也为提升果实品质奠定了基础。”在科技特派员团队的指导下,农场建立了一套标准化的管理流程,确保了作物在冬季的稳定生长。

  下一步,科技特派员团队将继续跟踪指导,帮助农场完善生产技术体系,同时也将总结相关经验,为类似生态区域的冬季农业生产提供参考。这一实践表明,通过科技创新和精细管理,山区农业完全能够在传统生产淡季实现有效供给,为农民增收开辟新途径。