文章正文
项 目 |
主 要 内 容 |
分值 |
评 分 细 则 |
得分 |
可追溯 15分 |
市场设立食品、农产品安全管理办公室 |
2 |
现场查看,未设的,扣2分 |
|
固定摊位经营户建立食品、农产品安全管理档案,自产自销经营户全部实行登记备案 |
3 |
现场抽查经营户食品安全档案,发现未建食品安全档案的,一处扣0.5分 |
|
|
经营户经销的所有食品、农产品均有进货索证索票和进货台账 |
5 |
现场抽查食品和农产品经营户各1户,各抽查2种商品,未有有效进货索证索票的,发现一种扣1分 |
|
|
建立交易追溯系统,对上市食品、农产品实行全程追溯管理 |
5 |
现场抽查食品和农产品,全程电子化追溯到产地,得5分;电子化追溯到上游,得3分;书式追溯,得1分 |
|
|
价公道 10分 |
对市场内主要食品、农产品价格进行监测和每日采集,建立价格纸质或电子台账 |
3 |
现场抽查某个月价格台帐,看是否每日采集价格,每发现一天没采集的,扣0.5分 |
|
建立农贸市场信息公告系统,及时公布食品、农产品供应、价格等公共服务信息 |
2 |
现场查看是否通过显示屏或触摸屏等公布公共服务信息 |
|
|
经营户价格行为规范,上市商品明码标价 |
3 |
统一标价的,得1分;农产品统一标价,食品一品一标的,得2分;一品一标的,得3分 |
|
|
塑料购物袋有偿使用并明码标价 |
2 |
现场发现经营户免费提供塑料袋的,一起扣0.5分;销售塑料袋未明码标价的,扣0.5分 |
|
|
计量准 5分 |
市场内设立经强制检定合格的公平秤,公平秤具有电子打码功能 |
2 |
无公平秤或公平秤不合格的,扣2分;公平秤无打码功能的,扣1分 |
|
所有摊位均使用经强制检定合格的计量器具 |
3 |
现场检查计量器具,发现不符合规定的,每台扣0.5分 |
|